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임실N치즈축제 · © KTO · 공공누리 3유형
방문 포인트
임실N치즈축제는 1960년대 후반 벨기에 출신 신부의 도움으로 한국 최초로 본격 치즈 생산을 시작한 임실의 정체성을 그대로 살린 미식 축제입니다. 임실 치즈테마파크와 인근 들판이 무대로 활용되어 임실 치즈가 들어간 피자, 퐁뒤, 그라탱, 한식 퓨전 메뉴를 비교 시식할 수 있고, 직접 치즈를 만들어 보는 체험, 목장 투어, 가족 단위 부스가 함께 운영됩니다. 한국이 20세기 중반 어떻게 자국 유제품 문화를 직접 만들어 갔는지 한 자리에서 입체적으로 보여 주는 흔치 않은 시즌으로, 한국식 치즈가 존재한다는 사실 자체가 의외인 외국 여행자에게 인상 깊은 미식 코스가 됩니다.
빠른 포인트
- 한국 치즈의 발상지 임실에서 열리는 미식 축제
- 치즈테마파크와 목장 투어
- 피자·퐁뒤·치즈 퓨전 한식 비교 시식
- 직접 만들어 보는 치즈 만들기 체험
- 한국식 유제품 문화의 시작 이야기